Selasa, 24 Januari 2012

Masakan Sunda

Masakan Sunda

Lens is written in English & Bahasa Indonesia

Apakah anda mencari resep2 masakan Sunda? Di bawah ini adalah resep2 masakan Sunda pribadi saya, jadi sudah pasti dijamin enak.

Jika kita berkunjung ke Rumah Makan di Bandung ataupun kota-kota di Jawa Barat, mungkin kita tidak asing lagi dengan menu Sayur Asem, Gepuk, Tahu Goreng, sambal terasi dan lalapan-nya. Cita rasa sayur asem yang asem segar dan sedikit manis; dipadu dengan melinjo, buncis dan jagung, dan kemudian dimakan dengan nasi pulen panas, gepuk yg empuk, tahu goreng yg lezat, sambal terasi dan lalapan sayur yang segar; adalah ciri khas masakan Sunda.


Sebagai orang Sunda yang tinggal di luar Indonesia, keluarga saya seringkali kangen untuk makan masakan tersebut. Akhirnya terciptalah resep sayur asem dan gepuk di bawah ini. Dan ketika kita makan makanan2 tersebut, kita seakaan-akan dibawa terbang ke Bandung dan makan di saung-saung, diiringin oleh gemercik air dan ikan yang berenang2 di kolam di bawah saung.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Free Birthday Cake Blue Cursors at www.totallyfreecursors.com